Повечето мандри купуват мляко. Ние го произвеждаме. Млечните продукти „Алфатар“ започват не в цеха, а във фермата. Нашата ферма. Използваме само сурово краве мляко от собствената ни кравеферма.

Без посредници. Без компромиси. Без „смесено производство“. Контролът е 100% наш. Качеството – също. Фермата се намира край гр. Алфатар – официално признат екологично чист район.

Чиста земя. Чист въздух. Чиста храна за животните. Резултатът? Истински вкус. Плътност. Аромат на мляко, не на маркетинг. Ако търсите евтино – има достатъчно. Ако търсите истинско – знаете къде да го намерите. "Алфатар“ – от нашата ферма до вашата маса.

Повечето ферми купуват фураж. Ние го отглеждаме. Кравите ни се хранят с царевичен силаж, зърно и люцерново сено, засети и произведени върху собствена земеделска земя. Ние контролираме почвата. Ние контролираме реколтата. Ние контролираме храната.

Обработката на земята следва всички изисквания за екологично земеделие и добри земеделски практики. Няма случайни доставчици. Няма неизвестен произход. Няма „каквото дойде“.

Именно затова имаме затворен цикъл на производство. От земята. До фуража. До млякото. До крайния продукт. Контролът е пълен. Качеството е предвидимо. Вкусът е истински. Когато всичко започва правилно, всичко завършва правилно.